SNACKS SIN PESO
Texto: Asli Asil
Nos pusimos en cuarentena durante 14 días, y supongo que ansiamos comida, especialmente postre, ya que todos estamos ociosos como residentes. No tengo ninguna intención de ganar el peso que perdí. Es por eso que hago galletas y barras bajas en calorías para mí y mi hogar. Te dejo la definición de ambos a continuación.
Barra de frutos secos
Tiene menos calorías y mucho sabor, y suprime mucho tus antojos de dulces. Puedes comer fácilmente dos como una comida mediana en casa.
-1 puñado de avellanas
-1 puñado de almendras
-1 puñado de albaricoques secos
-2 higos secos
-Chocolate negro
Remoje los albaricoques secos y los higos en agua caliente durante un rato. Después de ablandarlos, sáquelos de la licuadora.
Pasa las avellanas y las almendras en una batidora y mézclalas con los albaricoques y los higos.
Forma barras rectangulares y vierte el chocolate que derretiste al baño maría.
Galletas Sin Harina Y Azúcar
¡Puedes comerlo con café como snack o dárselo a los niños con leche!
-1 taza de morera seca
-1 cucharada de cacao oscuro
-1 taza de avellanas crudas
-1 clara de huevo
Pasamos las avellanas por el rondó hasta que se conviertan en harina y las utilizamos como harina.
Del mismo modo, pasamos las moras secas por el rondó hasta que estén en su forma más pequeña. También usamos polvo de morera en nuestras galletas como dulces.
Amasamos en un bol los polvos de clara de huevo, cacao, avellana y morera seca hasta que se identifiquen entre sí.
Puede preparar y dar forma a los cortes en la forma que desee.
Llevar al horno precalentado a 180 grados por un promedio de 20 minutos.
¡Tus galletas saludables están listas!