SNACKS OHNE GEWICHT
Text: Asli Asil
Wir haben uns für 14 Tage in Quarantäne begeben, und ich glaube, wir haben Hunger auf Essen, besonders auf Süßigkeiten, da wir wie alle Bewohner untätig sind. Ich habe nicht die Absicht, das Gewicht zuzunehmen, das ich verloren habe. Deshalb mache ich kalorienarme Kekse und Riegel für mich und meinen Haushalt. Ich lasse Ihnen die Definition von beiden unten.
Nuss-Bar
Es hat weniger Kalorien und viel Geschmack und unterdrückt Ihr Verlangen nach Süßem erheblich. Sie können problemlos zwei als mittlere Mahlzeit zu Hause essen.
-1 Handvoll Haselnüsse
-1 Handvoll Mandeln
-1 Handvoll getrocknete Aprikosen
-2 getrocknete Feigen
-Dunkle Schokolade
Getrocknete Aprikosen und Feigen einige Zeit in heißem Wasser einweichen. Ziehen Sie beide nach dem Aufweichen aus dem Mixer.
Haselnüsse und Mandeln ebenso passieren und mit Aprikosen und Feigen mischen.
Zu rechteckigen Riegeln formen und die im Wasserbad geschmolzene Schokolade darüber gießen.
Kekse ohne Mehl und Zucker
Sie können es mit Kaffee als Snack essen oder es den Kindern mit Milch geben!
-1 Tasse getrocknete Maulbeere
-1 Esslöffel dunkler Kakao
-1 Tasse rohe Haselnusskerne
-1 Eiweiß
Wir führen die Haselnüsse durch das Rondo, bis sie zu Mehl werden, und wir verwenden sie als Mehl.
Auch die getrockneten Maulbeeren führen wir durch das Rondo, bis sie in ihrer kleinsten Form eins zu eins vorliegen. Wir verwenden Maulbeerpulver auch in unseren Keksen als Süßigkeit.
Wir kneten das Eiweiß, den Kakao, die Haselnuss und das getrocknete Maulbeerpulver in einer Schüssel, bis sie sich miteinander identifizieren.
Sie können Schnitte in der gewünschten Form vorbereiten und formen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad durchschnittlich 20 Minuten backen.
Ihre gesunden Kekse sind fertig!